Le attività di AIAB Sicilia trovano principale ispirazione dalle linee e dalle attività della rete federale AIAB.
Per sapere cosa facciamo occorre tener presente che AIAB Sicilia rappresenta gli interessi dei produttori biologici e lo fa soprattutto attraverso la promozione dell’agricoltura biologica come modello di sviluppo sostenibile, che parte dalla salvaguardia e valorizzazione delle risorse, dal rispetto dell’ambiente, del benessere animale per arrivare alla tutela della salute di chi consuma.
L’impegno di AIAB Sicilia
In particolare nel territorio siciliano, prima regione in Italia per superficie coltivata a biologico, svolgiamo attività quali:
- coordinamento delle attività dei Circoli AIAB Territoriali;
- supporto a nascita di reti e sistemi che valorizzino il biologico (ad. es la nascita di un Bio-Distretto);
- diffusione di informazioni legate allo sviluppo del biologico e di sistemi di coltivazione ecosostenibili;
- supporto alla partecipazione a bandi;
- consulenze e supporto alle PA per la conversione e il mantenimento dei siti in biologico;
- aggiornamento per i consumatori, i produttori e i tecnici esperti in bio.
